HOKUREN

片栗粉 ホクレンの片栗粉は、北海道で生産された100％純粋なじゃがいも澱粉です。白く、透明感があり、とろみのあるこの粉は、和食にも洋食にもご使用いただけます。スープやソースのとろみ付けや、揚げ物・焼き物の衣としても最適です。 開封後は、湿気が入らないよう袋をしっかりと閉じて保管してください。...

ブラックソイビーン（ヒカリクロダイズ） つややかな煮上がりが 特長で おこわや煮豆に適しています。整腸作用があり薬としても使われていたこともありました。 材料 黒の大豆 100 gの栄養価 エネルギー 423 kcal タンパク質 29.9 g 肥満 21.6 g そ...

乾燥した赤豆 北海道の小豆です。豆は食べて美味しいことはもちろん、粒揃い、艶、形も重要な品質で 高品質の豆を出荷しています。小豆は 餡の原料であり 和菓子、赤飯、汁粉などにもどうぞ！ 材料 小豆

日本の赤い豆（赤豆の種） 小豆の歴史は古く、縄文時代から古墳時代前期までの遺跡から、小豆の炭化種子が発見されています。赤い色に神秘的な力があると信じられ、行事や儀式にも使われ、古くから人々の生活に密接に結び付いた豆といえます。日本の主要産地は北海道です。 豆をよく洗ってください。 それらを...