酒日本酒

    酒造純米酒 うとうと 純米酒「うとうと。」は瀬戸内海に舞うカモメを表しています。お燗も出来るお酒ですので、香りひかえめではありますが、純米酒の上品な香りが後をひく、 旨味のある、それでいてあとから膨らみを感じさせるようなお酒です。   成分 米 容量 ...

yamatanmasamune tokubetsu junmai poids/ volume net: 720 ML A consommer de préférence avant: --

    蒼天伝 純米大吟醸 この純米大吟醸は、気仙沼産の特別に作られた品質の良い米を100％使用しています。厳しい冬の間、低温でじっくりと発酵させており、花のような香りとフルーティな香りが際立っています。口に含むと、滑らかなテクスチャーと旨味の調和のとれたバランス、微妙な甘さを感じます...

    ソテンデン・クラナハナ これは、海の資源が豊富な気仙沼に位置する日本酒の醸造所です。海の幸にぴったりの、さっぱりとしたクリアな日本酒を醸造することに特化しています。その繊細な香りと口当たりは、ほのかな甘さと微妙な風味を引き出し、爽やかな酸味が心地よい余韻を残します。   材料 ...

    吟醸 千寿 「久保田 千寿」は、1985年にブランドが発売された当初に誕生した、まさに久保田の原点です。日本人が肉体労働から知的労働へと移行する中で、久保田は「淡麗辛口」（軽やかで辛口）な酒を目指しました。酒造りを根本から見直し、当時としては珍しい、すっきりとした繊細で辛口ながらもまろ...

キモト純米 「キモト」は自然の力を活かして酵母を手作業で育てる伝統的な醸造方法です。この純米キモトは、米と麹のみで作られ、豊かな味わいと深い香りを持つ辛口の酒です。冷で飲むと爽やかで、温めるとその味わいが広がります。温度によって変わる味の違いをお楽しみください。 材料 発酵...

    純米吟醸辛口生一本 「黒ラベル」は、改善を重ねて進化した、バランスの取れた辛口の酒です。 辛口でありながら、繊細な甘みを持ち合わせています。山菜や野菜料理、または味の強い魚料理との相性が抜群です。   成分 発酵方法: 素直法 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: ...

にごり酒エコカップ 「にごり酒」は、もろみ（発酵した米のペースト）を粗く濾して作られ、アルコール度数は比較的低い10°です。軽やかな口当たりで、フルーティな香りが広がり、甘さと酸味が調和した爽やかな味わいが楽しめます。この味わいをもろみの食感と共にお楽しみいただけます。 アルコ...

    純米吟醸カップ 精米歩合50％の米を使用して醸造された純米大吟醸酒で、豊かさと繊細さが絶妙に調和しています。自然が豊富な野菜、海の幸、清らかな水をもたらす庄内の肥沃な土地で作られ、季節の食材とよく合います。海と山の風味と調和した、穏やかなひとときを楽しむのに最適です。   飲酒は健康...

純米ロック酒 上善如水 白瀧酒造から生まれた新シリーズ「上善如水」。大胆で革新的な日本酒で、フレッシュでフルーティーな風味が特徴です。繊細な甘みと心地よい酸味があり、特に氷で楽しむことを目的に作られました。低アルコールで、柔らかいテクスチャーと心地よいアルコールの効果をお楽しみいただけ...

    カップゆず酒 地元笠木のゆず果汁と吟醸酒「女城主」をブレンドして誕生した、新しい味わいのさわやかなゆずリキュールです。使いやすいカップ容器に入っており、繊細で独特な風味をお楽しみいただけます。 ゆずの皮に含まれる天然の脂分が液面に分離して溜まることがあ...

    本醸造 杜氏の晩酌 新潟県産の五百万石を100％使用して醸された、上質な本醸造酒です。 杜氏（酒造りの責任者）の「毎日飲みたい晩酌酒」をコンセプトに仕込まれた一本で、日々の食卓に寄り添う理想的な日本酒です。 なめらかな口当たりと、豊かな旨味、そしてキレのあるすっきりとした後味が特徴...

    純米 さくら この特別な日本酒は、いくつもの権威あるコンテストで受賞歴があります。 2024年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で金賞、2023年には最高金賞、さらに「熱燗コンテスト2023」でも金賞を受賞しました。 バランスが良く上品な味わいで、自然な甘みとまろやかな口当た...

普通酒 Wakashika Bambiカップ Wakashika Jōsen は、バンビのイラストが描かれた美しいグラスで提供される、上質な普通酒です。この魅力的なデザインは、特にお土産や特別な機会の贈り物として最適です。お酒を楽しんだ後、このグラスはエレガントに再利用でき、グラスや...

    上撰　しぼりたて新酒カップ 華やかでフレッシュな香りが特徴の日本酒。搾りたての若々しい風味をそのまま閉じ込めた軽やかな口当たりとすっきりとした後味が魅力です。かつては酒蔵でしか味わえなかった新酒の美味しさを、手軽なカップでお楽しみいただけます。食前酒やあっさりとした...

    上撰 サケカップ 山田錦 兵庫県産の山田錦を100％使用して造られたプレミアムな上撰酒。芳醇な香り、まろやかな口当たり、そして調和の取れた味わいが特長です。洗練され、バランスが良く、本格的な味わいを求める日本酒愛好家に最適。和食との相性も抜群で、そのままでもお楽しみいただけます。 ...

純米吟醸 上善如水（白） 「水の如し」の名前通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。目指したのはシンプルで清らかなお酒です。 原材料 発酵方法: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: 蔵人 味わい: やや辛口 米: 麹米: 五百万石 ...

    特別純米 いさり火 「漁師さんの食中酒」をイメージして作られた一本。スッキリとした後味とキレの良さが特徴で、八戸の名産であるイカやサバとの相性が抜群です。   原材料 発酵方法: コーントカ 分類: 特別純米酒 水の硬度: 中軟水 杜氏: 南部杜氏 味わい: 辛口 米...

純米吟醸 風の一輪 栃木の酒で、繊細で洗練された吟醸香と、優しく軽やかな旨味と酸味のバランスが調和しています。ギフトとしてもおすすめです。 アルコールの過剰摂取は健康に害を及ぼす恐れがあります。適度にお楽しみください。 未成年者へのアルコールの販売は禁じられています。

純米大吟醸　あさ開　一合缶 赤リンゴのような穏やかな香りと酸味が心地よく口に広がります。岩手県産の米・酵母・麹菌・水すべて岩手にこだわった、キレのあるすっきりとした純米大吟醸です。 過度なアルコール摂取は健康に害を及ぼす恐れがあります。適量を守り、お楽しみください。未成年者への販売...

    純米吟醸 いづみ橋 一合缶 神奈川県海老名市で栽培された最高品質の酒米「山田錦」を使用して醸造されたこの純米吟醸酒は、繊細な香りとほのかなミネラル感が特徴の辛口で上品な味わいです。冷やしても、ぬる燗にしてもお楽しみいただけ、海鮮料理や白身肉など幅広い料理と相性抜群です。   お酒の飲み...

    極寒純米 加賀鳶 辛口 極寒純米辛口は、酒造りに最も適した厳冬期に生産された純米酒です。低温でじっくりと発酵させることで、香りを最大限に引き出しています。この辛口の酒は、鋭く切れる味わいと共に、米の豊かな旨味を楽しめます。飲むたびにキレのある後味が次の一口を誘い、非常に飲みやすい仕上が...

純米大吟醸　加賀鳶藍 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。肴との相性の良さが...

    Nanakanba Junmai この酒は、奥出雲産の地元酒米を使用し、65%まで磨かれた純米酒です。しっかりとした味わいとキレのある後味が特徴で、濃い味付けの料理にもよく合う、食中酒として最適です。食事とともに楽しむために作られたこの酒は、蔵の地元の食文化を誇り高く体現しています。...