MITAKE

    上新粉   国産米を使用した米粉です。 製菓製パン、様々なお料理にご利用いただけます。 ノングルテン(Non-Gluten)米粉認証の第1号を取得しています。 米粉とは･･･？ 文字通り、お米を粉にしたものです。 同じく米を粉にした「上新粉」よりもさらに微...

    団子用米粉 国産米100％使用。串団子・お月見団子・柏餅などの本格和菓子をご自宅で。 天ぷらの衣や、クッキーなどの洋菓子にもご利用いただけます。 ご家庭でも使いやすい小袋タイプ。   原材料 米  

黒いゴマの種子（イリゴマ・クロ） 多目的で美味しい食材です。独特な香りと風味を引き出すために焼かれています。黒いゴマは、サクサクとした食感とやや甘く風味豊かな味が特徴です。サラダ、スープ、炒め物、またはお菓子にこの黒いゴマの種子を加えて、ユニークな食感と風味を楽しんでください。美味しいだけ...

白いゴマの種子（イリゴマ・シロ） 厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。 材料 白いゴマ