ソース類

    特選 丸大豆しょうゆ キッコーマンの「特選 丸大豆しょうゆ」は、味わいを存分に引き出すために選ばれた大豆を使用した高品質な醤油です。丸ごとの大豆を使用し、丹精込めて発酵させることで、この醤油は豊かな味わい、深み、香りを提供します。その主な特徴は、豆から得られる脂肪分に由来するまろやかで...

    とろりと甘い九州しょうゆ 熊本で愛されてきた赤酒を使用したこの濃厚で甘い醤油は、豊かな甘さと滑らかな食感が特徴です。密封されたボトルに入っており、醤油の新鮮さを最後の一滴まで保証します。   「赤酒」とは？ 熊本では、「赤酒」は昔から儀式やお正月のお屠蘇酒に使用され、郷土料理には欠かせ...

精進だし醤油 この精進だし醤油（しょうじんだししょうゆ）は、本醸造の淡口醤油をベースに、昆布（乾燥昆布）、厳選された干し椎茸、さらに7種類の野菜のだしを加えて作られた、旨味豊かなだし醤油です。 すっきりとしたクリアで爽やかな味わいが特徴で、日常の料理に使いやすく、日本料理の本格的な風味を簡...

    たまねぎドレッシング 紀州地方の刻み玉ねぎを使用しています。刻み玉ねぎは、上質な醤油と組み合わせて、豊かで深い味わいを作り出します。   原材料 玉ねぎ、グルコースフルクトースシロップ、砂糖、菜種油、醤油（大豆、小麦、塩）、酒精、酢、塩、米粉、トマトピュー...

    焼肉ザクだれ　塩だれガーリック 塩味のグリル用ソースで、カリカリした食材と香り高いオイルが組み合わさり、焼肉にぴったりのソースです。   原材料 大豆油、ソイプロテイン、ゴマ油、揚げニンニク、脱水玉ねぎ、砂糖、白ゴマ、塩、揚げニンニク、脱水玉ねぎ、砂糖、白...

    手づくり醤油湯浅たまり この醤油は、170年の歴史を誇る角長によって完全に手作りされています。保存料や人工調味料は一切使用しておらず、生きた醤油です。 開封後は冷蔵庫で保存してください。   原材料 岡山県産の丸大豆、岐阜県産の小麦、塩、サトウキビ糖、アルコール（米、もち米、...

    あっさりすき焼のつゆ 本品は、本醸造淡口しょうゆをベースに、日本酒と米発酵調味料の上品な甘みを加え、お肉のおいしさを引き立てるよう仕上げたすき焼のつゆです。 長時間煮込んでもまろやかで、最後の一口まで美味しくお召し上がりいただけます。 淡口しょうゆベースな...

杉桶仕込しょうゆこい口 このしょうゆは、九州産の大豆と香川・北海道産の小麦を主原料に使用し、杉の桶で発酵・熟成させたものです。 濃い口のタイプのしょうゆです。 様々な料理にご利用いただけます。かけしょうゆとしても、煮物にもお使いいただけます。 原材料 大豆、小麦、塩。 栄養成分...

    わさび香る焼肉のたれＧＢ 肉や炒飯、さまざまな料理に合うワサビ風味のバーベキューソース。ガーリックと胡椒の最高のブレンドです。   原材料 ブドウ糖フラクトースシロップ、大豆醤油（大豆、小麦、塩）、デンプンシロップ、砂糖、塩、ニンニク、酸味料：クエン酸、増...

    蒲焼きのたれ 本醸造醤油をベースに、ワインビネガー、昆布を加えて仕上げました。焼き上がりに抜群の照りがあり、甘口のたれの芳ばしい香りが食欲をそそります。 てりやきチキン、魚のてりやきのたれとして、鰻、さんまの蒲焼きのたれ、それ以外にも丼のたれとしてもおいしくいただけます。   原材料 ...

    餃子ソースゆず風味 ごとう醤油の柚子風味餃子のたれでおいしい味わいを楽しんでください。この香り高いソースには、柑橘類のノートが含まれており、あなたの餃子の味を引き立てます。   原材料 醤油（大豆、小麦、塩）、ゆず果汁、蒸留酢、黒砂糖、米酒、塩、昆布、椎茸...

グルテンフリー低塩しょうゆ 知多半島で生産されるたまり醤油は、その伝統的な製法により、時間と手間がかかるため、生産量が限られています。 大豆から作られ、長い期間発酵・熟成され、大豆の風味と栄養が抽出されます。 たまり醤油の一滴一滴には豊かな味があります。 小麦を含まないため、この商...

ＹＡＫＩＩＣＨＩ大蒜 この甘口の日本式BBQソースは、醤油の旨味、にんにくの香り、そしてごま油のまろやかさを組み合わせた、バランスの良い風味豊かな調味料です。ほのかな甘みとやさしいスパイス感が特徴で、さまざまな和食料理に幅広く使用できます。 焼肉（ヤキニク）に最適で、肉や焼き野菜、豆腐など...

うなぎのタレ うなぎのタレは、日本の甘くて風味豊かなソースで、寿司、刺身、串焼き、グリル料理などを引き立てるのに最適です。濃厚でキャラメルのような味わいが、日本料理に本格的で美味しいアクセントを加えます。 使用方法 一般的な使い方としては、寿司ロールの上に直接うなぎの...

    トマトケチャップ カゴメのトマトケチャップは、トマト、糖類、酢、食塩、玉ねぎ、香辛料のみで作られています。カゴメのトマトケチャップは他のトマトとは異なります。これらはカゴメが特別に選んだトマトで、あなたが普段食べているトマトとは違います。これらのトマトは、夏の畑で完...

大豆 - セルアル醤油 通常の醤油は、大豆・小麦を主原料としていますが、四穀しあわせ醤油は、大豆・小麦を使用していません。 ごま・あわ・ひえ・きびは粗放栽培で化学肥料、農薬を使用しないでできる強い穀物です。 美味しいことはもちろん、健康面からみても非常に優秀な食品です。 醤油の代わりにご使...

ジャパニーズドレッシング わさび & 柚子 ジャパニーズドレッシング わさび & 柚子は、わさびのやさしい辛さと柚子のさわやかな酸味を組み合わせた上品な和風ドレッシングです。サラダ、野菜、和風ボウルなどに最適で、料理にオリジナルで美味しいアクセントを加えます。 使用方法の目安 ...

    無添加 くんせい醤油 福岡県で育てられた大豆と小麦の種から作られた、100％の醤油をご紹介いたします。ユニークな木のチップのブレンドを加え、その独自の組み合わせがゆっくりとソースに風味を加えています。焼き魚に振りかけて香りを一層引き立てたり、炒め物に数滴垂らして豊か...

ごまみそとんかつソース すりごまと八丁味噌を使用した日本のとんかつソースで、豚カツ、天ぷら、ナゲット、揚げ野菜などに最適です。ほどよい甘みとコク、酸味を抑えた味わいで、揚げ物や家庭の和食レシピの美味しさを引き立てます。 使用方法 揚げ物、とんかつ、天ぷらの野菜、その他のレシピ...

焼肉のたれ 焼肉のたれは、日本の風味豊かなソースで、肉、野菜、豆腐を引き立てるのに最適です。 旨味が豊かで、甘み、ほのかな酸味がバランスよく調和し、グリルや炒め物の味を引き立てます。 手早くマリネを作ったり、バーベキューで肉を焼いたり、野菜を炒めたりするのにぴった...

のだみそたまり醤油 小麦を使用せず、大豆と塩のみで作られた豆味噌を使用した日本のたまり醤油です。味噌の発酵過程で自然に抽出される「みそだまり」により、濃厚な旨味と通常の醤油よりもややとろみのある食感が特徴です。 刺身や寿司はもちろん、煮物、漬け込み料理、照り焼きなど、さまざまな和食に...

ＹＡＫＩＩＣＨＩうま辛 ヤキイチ スパイシー BBQソース このヤキイチ スパイシーBBQソースは、唐辛子の力強い辛さと酢のほどよい酸味を組み合わせた、バランスの良い濃厚な味わいのソースです。刺激的な味わいを好む方にぴったりで、料理にピリッとしたアクセントと旨味を加えます。 唐辛子の風味...

照り焼きソース ニッポン・ショッケンの照り焼きソース（大容量1593ml）は、肉、魚、シーフード、野菜の味付けに最適な甘辛ソースです。とろりとした食感と旨味のバランスにより、調理時に美しいキャラメル化と光沢のある仕上がりを実現します。 使用方法 マリネや調理には、食材の重...

有機醤油ソース 英国で伝統的なレシピに基づき、オーガニックの大豆を使用して日本の手作り技法で作られた高品質の醤油です。 原材料 水、EU産大豆（23％）青大豆、海塩、穀物アルコール（エタノール） 栄養成分（100gあたり） エネルギー ...