和食の基本

純米酢 金封 日本産米のみを使用して醸造されたミツカンの純米酢「金封」は、米本来のまろやかさと旨みが活きた、深い味わいが特長です。 原材料 米 栄養成分（100gあたり） エネルギー 48 kcal タンパク質 ...

赤味噌ペースト 原材料 大豆、米、塩 栄養成分（100g当たり） エネルギー 183 kcal 脂質 6.6 g 飽和脂肪酸 0.8 g 炭水化物 20 g 糖類 0.9 g タンパク質 11 g 塩分 11.8 g

    Sauce vinaigrette au sésame et sauce soja sans huile   Ingrédients Sirop de glucose et de fructose, sauce de soja(soja,blé,sel.), vinaigre dist...

    寿司用特製米酢 この調味酢は、美味しい寿司飯を手早く作るために特別に調合されています。温かいご飯に直接かけてよく混ぜるだけで、完璧に味付けされた寿司飯が簡単にできます。ご家庭での寿司作りに最適です。 多用途で、この酢は日本の酢の物やサラダの調味料としても使...

    Sésame blanc grillé et mouliné (Yuki Surigoma Shiro)   Ingrédients Sésame   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 599 kcal PROTÉINES ...

京風白米酢 この米酢は、米と熟成した酒粕を使用し、当社の技術で醸造されています。まろやかな味わいと繊細な香りが素材の持ち味を引き立て、料亭や寿司店などの高級店で広く使用されている欠かせない調味料です。 お好みの味付けで、寿司、酢の物、ドレッシングなど、さまざまな料理にご使用ください。 原材...

    Vinaigre de riz complet (Jun Genmai Su)   Ingrédients riz non décortiquer   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 35 kcal PROTÉINES 1...

    Wasabi (raifort) en tube (Meisho Nippon No Hon Wasabi)   Ingrédients Raifort japonais, huile de maïs, sel, sorbitol, oligosaccharides réduits, ...

    太白ごま油 この多用途の油は、食材の味を引き立て、あらゆる料理に適しています。生のごまの種から絞ったもので、無臭であり、ごまの豊かな風味と口の中で軽い後味があります。     原材料 ごま   栄養成分（100gあたり） エネルギー 921 kcal 脂質 100 g ...

    sésame noir grillé et mouliné (Yuki Surigoma Kuro)   Ingrédients sésame   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 599 kcal PROTÉINES 20...

    vinaigre de riz organique Il est approprié pour une cuisine de Kyoto en faisant vivre les couleurs et les saveurs des ingrédients de Kyoto. La...

ダシビーガンスープ 植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮されています。 汁物や煮物 または麺つゆの出汁にご利用下さい。 材料 塩、サツマイモ澱粉、乾燥大根、乾燥したシーイテーク、コンブス、酵母抽出物。 100 gの栄養価 エネルギー 120 k...

```html EUシロダシ この出汁は、選ばれた日本の乾燥した鰹、昆布、干ししいたけを使用しています。 EU認定製品。MSG、保存料、人工着色料は一切含まれていません。 成分 塩、砂糖、アルコール、酵母エキス、しょうゆ（大豆、小麦、塩）、干し鰹エキス、昆布、干ししいたけ、酢。...

    丸の内タニタ食堂の減塩みそ 大豆の量1に対して2倍の米を使用したことで、甘みとコクを引き出し 「減塩＝美味しくない」というイメージを払拭した大ヒット商品。 ますます高まるヘルシー志向にお応えします。   原材料 米、大豆、塩   栄養成分（1...

    vinaigre de céréales   Ingrédients riz, débris de fermentation de saké, alcool   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 26 kcal PROTÉI...

揚げたニンニクまたはグリルアーモンドを添えたゴマオイルスパイシー フライドガーリックやローストアーモンドのザクザクとした食感、ごま油の香ばしさ、唐辛子の旨みが特徴です。 材料 コショウ、コーン油、揚げニンニク、ゴマ、砂糖、玉ねぎ粉、菜種油、パーム油、ココナッツオイル、アーモンド、大豆ソー...

vinaigre de riz complet kurosu poids/ volume net: 500 ML A consommer de préférence avant: --Ingrédients: RIZ NON DECORTIQUEValeurs Nutritionnelle...

piment séché8G PIMENT A consommer de préférence avant: --Ingrédients: PIMENT

    みなみミカワ和風オーガニック、ビーガン、コーシャー   材料 柔らかい米*（52％）、水、養殖米*（*有機培養）   100gの栄養価の値 エネルギー 163 kcal. タンパク質 0.5g グリース 0.4 G. そのうち飽和物 0 G 炭水化物 39 ...

    ＥＸ本生本わさび チューブのわさびは、S&Bによって提供された最初の企業のおかげで、日本や世界中で欠かせないアイテムとなりました。S&Bのプレミアムわさびペーストは、日本産のワサビアジャポニカ（本わさび）のオリジナルの味があります。独特の風味と辛さを楽しむために、刺...

    プラス無添加みそ   原材料 米、大豆、塩   栄養成分（100g当たり） エネルギー 212 kcal 脂質 4.1 g そのうち飽和脂肪酸 0.5 g ...

桃屋 桃屋のさあさあ生七味とうがらし 山椒は和歌山産の和山椒、柚子は高知産の柚子皮のみを使用。山椒の痺れる辛味と爽やかな香り、山椒と相性の良い柚子の香りが特に引き立っています。 従来の乾燥タイプの七味唐辛子と同じ使い方はもちろんの事、そのままごはんのお供や冷奴等にも使える、しっとりタイプの...

だし入り両手の味 伝統に基づいて調製されたグルテンフリーのだし入り味噌です。この多目的な調製は、淡い赤色の風味で、鰹節と昆布の微妙な存在感によって引き立てられた濃厚な味を提供します。 成分 大豆、米、塩、アルコール、乾燥した鰹節の粉末、加水分解タンパク質、酵母エキスの粉末、海藻エキス ...

    Pâte de miso rouge Il s'agit d'un miso de style rustique, où les graines de soja rondes sont visibles telles quelles, mûries pendant longtemps ...