野菜、藻類、豆腐

ポリポリみそ漬十八番 「ポリポリみそ漬十八番」は、太陽で干した大根が、道本独自の割合でブレンドされた米みそと麦みその混合物に漬け込まれたたくあんです。 干し大根のカリカリとした食感と、米みそのほんのりとした風味を楽しむことができます。 「ポリポリみそ漬十八番」は、食事のお供や...

    京平湯葉 この湯葉は、厳選された地元の大豆から作られ、比叡山延暦寺の公式商品です。 湯葉は、豆腐や豆乳を作る際に表面に形成される薄皮です。この薄皮は収穫され、しばしば焼かれたり、揚げられたり、他の材料の包みとして使用される日本の様々な料理に使用されます。 ...

うどん これは、北海道の南部で生産された本物の昆布を使用して製造された「手すき昆布」で、昆布職人が手がけています。成分には昆布と醸造酢しか含まれていません。ただし、高品質な昆布の厳格な選定により、美味しさが保たれています。うどん昆布は黒と白の2つの側面があります。最初に昆布を醸造酢に浸け、...

刻みつぼ漬 乾燥させて漬け込んだ大根で、シャキシャキとした食感と自然な風味を保っています。寿司や弁当、日本の伝統料理の付け合わせとして、またおやつとしても最適です。アジア料理に本格的で風味豊かなアクセントを加えるのにぴったりです。 原材料 しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、加水...

塩っぺしいたけ 日本産しいたけを、代々受け継がれてきた独自の伝統製法「塩っぺ」製法で仕上げました。うま味成分が豊富なしいたけを、こだわりの自家製醤油で丁寧に調理し、しっとり、もっちりとした食感に仕上げています。 和食をはじめ、野菜炒め、ラーメン、チャーハン、サラダなど、さまざまな...

    ねばとろミックス 北海道産ねこあし昆布、めかぶ、おくらの3種類が入った粘る乾燥具材ミックスです。 水戻しすることで各素材の「粘り」と「とろみ」を楽しめます。   原材料 昆布、蒸留酢、わかめ、マルチトール、おくら、乳化剤：シトログリセリド、甘味料：ソ...

    こんにゃくパスタごく細 ごくごく細いそうめん状のこんにゃくです。 水洗いしてご使用いただけます。 煮物、和え物、酢の物など味がよく絡み、他の素材ともよくなじみます。   原材料 こんにゃく、凝固剤：水酸化カルシウム  

山口県産乾燥きくらげ 山口県産の乾燥きくらげで、豊かな風味が特徴です。炒め物やスープ、さまざまな和風料理に最適です。 原材料 きくらげ

    高知県産生姜ひとくちドライフルーツ仕立て 高知県産の生姜をひとくちサイズにカットし、ドライフルーツ仕立てにしました。蜜に漬け込んでから乾燥させ、ピリッとした味わいが特徴です。   原材料 いちご、グルコース、砂糖、 invertido シロップ、トレハロース、酸化防止剤：クエン酸、酸化...

    ひとくち奈良漬 長野で契約栽培された白瓜が、厳選された酒粕に漬け込まれています。 白瓜はひとくちサイズにカットされており、酒粕は不織布の袋に入れてあるため、手を汚さずに簡単に召し上がることができます。  内容量（液切り後）：350g  総内容量：100g 原材料 白瓜（長野県産）、酒粕...

がごめ昆布 がごめ昆布は、函館市周辺で主に採取される希少で貴重な海藻で、函館は最大の漁場があります。 この昆布は、特にどう南地域に固有の強い粘り気を特徴としています。 これについてはいくつかの説がありますが、「がごめ昆布」という名前は、昆布の表面にあるカゴの目のような模様から来て...

黒ラベル きゅうりタマリ漬 これらのたまり漬けキュウリを発見してください。確実に魅了されるおいしいお楽しみです。 原材料 きゅうり、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醤油（大豆、小麦、塩）、加水分解植物タンパク、発酵調味料、食塩、酵母エキス、唐辛子、うま味調味料:グルタミン酸二ナトリウム、ク...

    金ごま豆腐 高級トルコ産胡麻使用の金ごま豆腐です。香ばしく風味が良いのでごま豆腐がお好きな方におすすめです。   原材料 胡麻、本葛粉、澱粉/増粘剤（加工デンプン）   栄養成分（100gあたり） エネルギー 88 kcal 脂質 4....

    梅干し（乾燥） 梅の風味いっぱいなのに、絶妙な甘さ。沖縄で大人気の定番お菓子「乾燥梅干」を手軽においしくお召し上がりいただけます。   成分 梅、塩、甘味料   100gあたりの栄養成分 エネルギー 88.2 kcal ...

    ビール漬けのサクサクキュウリ ひとくちサイズにカットしたきゅうりを、ビール酵母を加えてまろやかでさっぱりとした醤油味に仕上げました。   材料 キュウリ、醤油（大豆、小麦、塩）、植物性ヒドロライズドプロテイン、砂糖、梅酢、塩、ビール、発酵調味料、甘味料：ソルビトール、ステビア；味の増強...

    Dossari Kankoku Nori Shio Lemon 8-kiri 100-mai 韓国のりがたっぷりと入った商品です。適度な塩分とレモンの香りで焼き上げ、濃厚で美味しい味わいを楽しめます。   原材料 のり（海藻）、コーン油、ごま油、塩、レモン...

    伊勢志摩産ふのり 伊勢志摩地域で採取されたふのりは、磯の香りが豊かで、しっかりとした食感が特徴です。100％天然で、手摘みにより収穫され、天日干しされた高品質な製品です。 汁物、酢の物、サラダなどに最適で、料理に本格的で海の風味を加え、味わいを引き立てます。 &n...

    蓮の芽梅酢味 お茶うけやおつまみ、おそうざいに最適です。開封後そのままお召し上がりいただけます。野菜と混ぜてサラダにしてもおいしく、シャキシャキとした食感を楽しめます。   原材料 蓮根、砂糖、醤油（大豆、小麦、塩）、醸造酢、塩、梅酢、旨味調味料：グルタミン酸ナトリウム、アラニン、イノ...

    乾燥こんにゃく幸物語 鍋（おでんなどの煮物）の季節にぴったり。パッケージを開けて、乾燥したしらたきをそのまま鍋に入れるだけで、事前準備は不要です。しらたきは、スープの味を見事に吸収し、独特の食感と絶妙な味わいが家族みんなを魅了します。 鍋だけでなく、味噌汁や肉じゃがなどの煮物と...

    イーズ　一口干柿 乾燥柿を使った美味しくて健康的なスナックです。食べやすく、ひと口ごとに自然な甘さが広がり、栄養豊富な軽食にぴったりです。この製品は、風味豊かで健康効果もあり、持ち運びにも便利なスナックを求めている方に最適です。   原材料 干し柿 &nb...

    岩手県産江刺りんご ドライフルーツ 「サンふじ」と呼ばれる美味しいりんごを、岩手県の江刺地域からご紹介します。太陽の光をたっぷり浴びたこれらのりんごは、厳しい基準に基づいて丁寧に選別され、優れた品質が保証されています。一口サイズにカットされ、ドライフルーツに加工され...

Kuro Label kyuri furu zuke 古漬けきゅうり、白大根、人参、生姜が入っています。 原材料 きゅうり、大根、にんじん、生姜、醤油（大豆、小麦、塩）、加水分解植物タンパク、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、発酵調味料、食塩、酵母エキス、ごま、唐辛子、うま味調味料:グルタミ...

    いぶりがっこ いぶりがっことは秋田で食べられていた大根の燻製漬物です。昔ながらの味と製法にこだわり、米ぬかをたっぷりと使い、砂糖と塩だけで100日以上漬込み、大根の水分を絞ります。昔ながらの味、歯ごたえにこだわったいぶりがっこをお試し下さい。   原材...

ごろごろ揚げなすの味噌汁の具 使いやすい材料で、たっぷりの揚げなすが入った手作り味噌汁を簡単に作ることができます。お味噌汁や日本のだし汁（お吸い物）などのレシピにも最適で、なすの風味と食感をそのまま楽しめます。 使い方 味噌汁やお吸い物に火を止める直前に材料を加えてください。...