野菜、藻類、豆腐

がごめ昆布 がごめ昆布は、函館市周辺で主に採取される希少で貴重な海藻で、函館は最大の漁場があります。 この昆布は、特にどう南地域に固有の強い粘り気を特徴としています。 これについてはいくつかの説がありますが、「がごめ昆布」という名前は、昆布の表面にあるカゴの目のような模様から来て...

    金ごま豆腐 高級トルコ産胡麻使用の金ごま豆腐です。香ばしく風味が良いのでごま豆腐がお好きな方におすすめです。   原材料 胡麻、本葛粉、澱粉/増粘剤（加工デンプン）   栄養成分（100gあたり） エネルギー 88 kcal 脂質 4....

    梅干し（乾燥） 梅の風味いっぱいなのに、絶妙な甘さ。沖縄で大人気の定番お菓子「乾燥梅干」を手軽においしくお召し上がりいただけます。   成分 梅、塩、甘味料   100gあたりの栄養成分 エネルギー 88.2 kcal ...

    ビール漬けのサクサクキュウリ ひとくちサイズにカットしたきゅうりを、ビール酵母を加えてまろやかでさっぱりとした醤油味に仕上げました。   材料 キュウリ、醤油（大豆、小麦、塩）、植物性ヒドロライズドプロテイン、砂糖、梅酢、塩、ビール、発酵調味料、甘味料：ソルビトール、ステビア；味の増強...

    手作り和菓子工房 柏の葉 手作りの柏餅作りに最適な、真空パックされた柏の葉（かしわのは）です。日本の子供の日（こどもの日）に伝統的に使われるほか、年間を通じて和菓子を引き立てます。 真空パックで保存性を高めており、本格的な和菓子の味を自宅で再現したい和菓子愛好家に最適です。 原...

    蓮の芽梅酢味 お茶うけやおつまみ、おそうざいに最適です。開封後そのままお召し上がりいただけます。野菜と混ぜてサラダにしてもおいしく、シャキシャキとした食感を楽しめます。   原材料 蓮根、砂糖、醤油（大豆、小麦、塩）、醸造酢、塩、梅酢、旨味調味料：グルタミン酸ナトリウム、アラニン、イノ...

    岩手県産江刺りんご ドライフルーツ 「サンふじ」と呼ばれる美味しいりんごを、岩手県の江刺地域からご紹介します。太陽の光をたっぷり浴びたこれらのりんごは、厳しい基準に基づいて丁寧に選別され、優れた品質が保証されています。一口サイズにカットされ、ドライフルーツに加工され...

    水でできる大根おろし フリーズドライ加工された大根おろしで、手軽にすりたてのような風味と新鮮さを楽しめます。本製品は加熱を一切行わない製法で、すりおろした大根を90分以内に冷凍し、そのままフリーズドライすることで、大根本来の味わいをそのまま閉じ込めています。 ベト...

    スライス乾燥柿 新潟県新潟市西蒲区で栽培された「八珍柿」を使用した乾燥フルーツです。 渋抜きの工程を経た後、柿はその自然な甘みを引き出すために乾燥され、果物ごとの味のばらつきが少なく、保存料や加糖は一切使用していません。 薄くスライスすることで、果物の見た目が良くなり、無添加で柿の...

長野県産そばの実 そば米 長野県産のそばの実は、水に浸した後、蒸して乾燥させ、殻を取り除いています。 変形しにくいため、なめらかでサクサクとした食感が特徴で、そばの風味を存分に楽しむことができます。 その繊細でさっぱりとした味わいは、後味がなく、日本料理や洋食など、さまざまな料理に...

    大江戸味百景 この製品は、江戸時代に開発されたレシピに触発された、伝統的な日本の漬物の現代版です。乾燥大根「割干大根」、生姜、昆布を使用しており、パリパリとした食感と豊かで香り高い味わいを提供します。このユニークなブレンドは、甘さと辛さが絶妙に調和し、温かいご飯との...

    乾燥きくらげ 佐渡で栽培されたこの乾燥キクラゲは、純粋な水源から育てられ、農薬を使用していません。カリカリとした食感と美味しい味わいが特徴です。炒め物やスープ、天ぷらに最適で、ビタミンD、食物繊維、鉄分、カルシウム、カリウムが豊富で、カロリーも低めです。健康的で美味...

    和歌山県産すもも ドライフルーツ 私たちの和歌山県産の干し梅を紹介します。ひと口サイズにカットされ、丁寧に乾燥されています。シロップでコーティングされて脱水されたこれらの梅は、繊細な甘さとジューシーな食感を提供します。独特で爽やかな風味は、JA紀南によって栽培された...

あおさ 宮古島のミネラルたっぷりの青い海で育ち、宮古島の漁協職員が一つ一つ手作業で丁寧に作った、栄養素豊かな『海のあおさ』。栄養たっぷりで料理にも万能に使える商品です。乾燥タイプなので軽く、長期保存にも適しています。 材料 Ulva Lacuca 100 gの栄養価 エネルギー ...

    大根マリネ 説明   材料 サトウリップ、酢、醤油（大豆、小麦、塩）、塩、調味料、ソルビトール：E420、野菜顔料   100gの栄養価の値 エネルギー 34 kcal タンパク質 1.1 G. グリース 0.3g そのうち飽和物 0 G 炭水化物 6.8 G. ...

有明の逸品 焼のり 有明産プレミアム焼のり 8枚 – 浦島 浦島の有明産焼のりは、豊かな風味とパリッとした食感で知られる高品質な日本産の乾燥海苔です。日本有数の海苔の産地である有明海で収穫され、丁寧に焼き上げることで、自然な旨味を最大限に引き出しています。 全形8枚入りの本商品は、寿...

乾燥蒟蒻 乾燥こんにゃくは、こんにゃく芋を原料とした日本の伝統的な食材で、料理の味をよく吸収する特性を持つ高品質な素材です。特有の強いにおいがなく、品質の高いインドネシア産ムカゴこんにゃく芋を使用して製造されています。 クセのない食感と優れた吸味性により、煮物、スープ、鍋料理（なべ）...

ふえるわかめちゃん鳴門わかめチャック付 本商品は乾燥鳴門わかめで、ふえるわかめちゃんシリーズの一つです。徳島県鳴門地域の特有の海流で育てられた高品質なわかめを使用しており、食感が良く、旨味のあるわかめとして知られています。自然な製法により、戻した際に最適な食感と風味を楽しむことができます。 ...

伊勢志摩産きざみあかもく 栄養豊富な海藻、伊勢志摩産あかもくは乾燥後に細かく刻まれ、使いやすく加工されています。味噌汁や酢の物などの和食に最適で、食感がよく、ほのかな海の風味を加えます。さまざまな料理に手軽に取り入れられる、健康的で自然な食材です。 原材料 褐藻（あかもく）

    栃木県産とちおとめ苺 ドライフルーツ 栃木県産のとちおとめ苺を紹介します。苺は一口サイズにカットされ、デリケートなドライフルーツに仕上げられています。蜜に漬けて乾燥させたこれらの苺は、甘くて洗練された味わいを楽しませてくれます。「とちおとめ」はこの地域で主に栽培され...

    岩手県産江刺りんご ドライフルーツ 新潟県産のドライトマトをご紹介します。一口サイズにカットされ、美味しいお菓子に変身しました。シロップでコーティングされて乾燥させており、フルーティーでリッチな味わいを楽しめます。健康的なスナックとして、またはお料理のアクセントにも...

    プレミアムアラ！ プレミアムアラ！」は、海苔の原始的な繊細さを追求したプレミアム海藻です。 年月を経て獲得した海苔の漬物の製造技術を活かした新しい製造方法により、海苔の本来の色と香りを引き出し、より深い味わいをもたらしています。これは、海藻の自然な繊細さを十分に堪...

    小豆のスープ（ぜんざい） 常温で保存でき、大粒の大正金時豆をやわらかく仕上げました。夏は冷やして、冬はホットで、お餅などを加えて、風味豊かな琉球甘味をご賞味ください。   成分 金時赤小豆、砂糖、水、塩、増粘剤（タマリンドガム）   100 gあたりの栄養価 ...