井上商店 - 国産しそわかめ 60g

三陸産の高品質なわかめを使用した、やわらかい食感の日本のふりかけです。わかめの風味と、しその爽やかな香り、そして香ばしい白ごまを絶妙なバランスでブレンドした逸品。温かいごはんやおにぎりにぴったりの、日本の家庭料理に欠かせない定番の味です。

萩の伝統的な食文化を受け継いで 山口県萩地方では、古くから天日干ししたわかめを細かく刻み、ごはんにふりかけて食べる風習があります。 この「しそわかめふりかけ」は、その伝統に倣い、やわらかく旨味たっぷりのわかめに、かつおだし、しそ、ごまを加えて丁寧に味付けした海藻ふりかけです。

わかめ、砂糖、調味料（グルタミン酸ナトリウム、イノシン酸二ナトリウム）、食塩、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、昆布エキス、酵母エキス、でんぷんシロップ、パーム油、増粘剤（塩化カリウム）、白ごま、しそマリネ、香料