四十物こんぶ　煮昆布　悼前長切１等 50g

煮昆布　悼前長切１等

煮昆布（にこんぶ）は、北方領土の歯舞群島にある貝殻島周辺で採取され、さおまえ長昆布としても知られています。多くの煮昆布の中でも、この昆布は煮上がりが早く、柔らかい食感で、煮崩れしにくいのが特徴で、伝統的な和食に最適です。

特徴

• 高品質の昆布の根元部分（約1m）
• 昆布巻きに最適な幅広のスライス
• 柔らかい食感、煮上がりが早く、崩れにくい
• 歯舞群島の清らかで冷たい海水で採取

使い方

煮昆布は昆布巻きの調理に最適です。使い方：

1. 昆布を水で洗います。
2. 10〜15分間水に浸して戻します。
3. ニシンやサケなどの魚の周りに巻きます。
4. お好みの調味料で煮て、お召し上がりください。

原材料

昆布