お米・麺類

    うぐいすきな粉 青大豆（あおだいず）から作られたきな粉で、青大豆ならではの自然な緑色と上品な甘みが特長です。 着色料や添加物を一切使用しておらず、豊かで繊細な風味をお楽しみいただけます。   原材料 青大豆

アニマルフリー熊本ラーメン これは、強いニンニクの風味が注入された濃厚なトンコツスープです。 特製の黒ニンニク油は、熊本ラーメンの特徴で、ニンニクを植物油とラードで炒めて黒くなるまで加熱し、ペーストにしたものです。 原材料 小麦粉、塩、パーム油、ニンニク、ゴマ油、生姜、マルトデキ...

    TITRE 自社管理農場で一元管理された長野県産玄米を使用。玄米は自社で製粉し、もちっとしたパスタらしい食感を再現しました。パスタの製造は厳格に管理された自社グルテンフリー工場で行うため、グルテンを気にされている方も安心してお召し上がりいただけます。また「フジッリ」...

    宇治抹茶使用　茶そば これらのそばは、高品質な宇治抹茶を使用しており、繊細な味わいとほのかな苦味を楽しめます。滑らかな食感と抹茶の上品な香りが、独自の味わい深い体験を提供します。   原材料 小麦粉、そば粉、抹茶、山芋粉、塩   栄養成分（100...

    蕎麦通のそば 自社製粉のそば粉を使用した、蕎麦通のための蕎麦です。風味・食感ともにおびなたの代表商品です。   原材料 そば粉、小麦粉、塩。   栄養成分（100gあたり） エネルギー 340 kcal 脂質 ...

やまいもそば この田舎そばは山芋粉が加えられており、口当たりが滑らかで心地よい食感を持っています。黒くて太いこのそばは、優れた噛みごたえと弾力性を提供します。冷たいざるそばとしてお好みの薬味と一緒に楽しむことも、温かいそばとしてお好きな具材を載せて提供することもできます。どちらにしても...

    国産玄米パンケーキミックス このふんわりとした食感のパンケーキミックスは、高品質な玄米粉を使用しています。 純粋な砂糖を使用しており、繊細な甘さと独特のナッツの風味を提供します。 使用されているのはアルミニウム不使用のベーキングパウダーのみで、着色...

    焼いて食べるあんこ餅　黒ごまあん   原材料 もち、マルトース、澱粉シロップ、黒ごま、あずきのピューレ、砂糖、 invert糖シロップ、黒ごまペースト、トレハロース。   栄養成分（100gあたり） エネルギー 283 kcal 脂質 ...

    元祖魚沼うどん こちらの美味しいうどんは、南魚沼産のこしひかりの玄米と、北海道で特別に栽培された100%の小麦粉を使用して、手作りで作られています。丁寧に仕上げられたこのうどんは、独特の食感を持ち、お気に入りの日本料理にぴったりです。具材や調味料を加えて、その素晴ら...

ブラックタピオカパール タピオカパールは100%タピオカデンプンで作られています。ブラックタピオカは、タピオカデンプンにわずかな量の色素を添加して作られています。その柔らかい食感と滑らかな口当たりは、デザートだけでなく、スープやサラダにも最適な食材です。 この商品にはたった2...

福島矢祭米こしひかり 福島県最南端の矢祭町で栽培されたこしひかりは、この地域の豊かな水と肥沃な土壌の恵みを受けて育ちました。低温で丁寧に精米されたこのお米は、その風味ともちもちとした食感を保っています。冷めても美味しく、お弁当やおにぎりに最適です。品質の高さを実感できる一品です。 ...

国産サラダ春雨 私たちの春雨（はるさめ）は、九州産の甘藷でん粉と北海道産の馬鈴薯でん粉のみを使用して作られています。使いやすくカットされており、アジア料理に軽やかで理想的な食感をプラスします。 春雨の調理方法 熱湯で3〜4分ほどゆでます。 中心まで火が通ったら冷水で洗い、水気を...

たっぷりごまもち 風味豊かな餅で、たっぷりの焙煎黒ごまを使い、伝統的な方法で丁寧に杵つきしました。弱火でじっくりと焼き上げることで、素朴で本格的な香りと繊細な食感を楽しめます。お茶請けやおやつに最適です。 原材料 もち米、ごま、塩   >栄養成分（100gあたり） エ...

    とんこつ風ラーメン１食スープ付 特許製法で作られた高品質の中華乾麺です。しっかりとしたコシとちぢれた食感が特徴で、コクのある味噌ラーメンや煮込みスープによく合います。 調理方法 600mlの水を沸騰させ、麺を入れてほぐしながら6分間ゆでます。 液体スープを加え...

    寿司米 Clearspringの有機寿司米は、完璧に調理された美味しいご飯を作るのに最適で、日本の象徴的な料理である寿司にぴったりです。この短粒種のセレニオ米は、日本の寿司作りに使われるジャポニカ米に非常に似た特徴を持っています。 この米はイタリアのピエモンテ地方...

玄米粉 玄米粉は、生の玄米を使用して作られており、玄米特有の栄養素をバランスよく摂取することができます。 細かい粉末状で、さまざまな料理に簡単に使用できます。お菓子作りやパン作り、その他のレシピにも適しています。 さらに、米粉にはノングルテン認証が付与されています。 原材料 玄米。

    おそばのパスタ　ペンネ つゆにつけるだけではない、新しいそばの食べ方をご提案。 信州そばの本場、長野県より新しいカタチのおそば「おそばのパスタ」をお届けします。 長野県産の風味豊かな蕎麦の実をパスタ専用に粗めに砕いて、デュラム粉、長野県産小麦粉を使い、本場イタリ...