出汁
日本料理の基本である「出汁」。海藻(昆布)を原料としており、粉末、かつお、瓶詰めなどがあります。
オーサワジャパン オーサワの和風だし8x5g
Ohsawa Japanダシビーガンスープ 植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮されています。 汁物や煮物 または麺つゆの出汁にご利用下さい。 材料 塩、サツマイモ澱粉、乾燥大根、乾燥したシーイテーク、コンブス、酵母抽出物。 100 gの栄養価 エネルギー 120 k...
詳細を全部見るにんべん - 凝縮白だしスープ 500ml
NINBEN```html EUシロダシ この出汁は、選ばれた日本の乾燥した鰹、昆布、干ししいたけを使用しています。 EU認定製品。MSG、保存料、人工着色料は一切含まれていません。 成分 塩、砂糖、アルコール、酵母エキス、しょうゆ(大豆、小麦、塩)、干し鰹エキス、昆布、干ししいたけ、酢。...
詳細を全部見るオーサワジャパン - オーサワの中華だし 8X5g
Osawa Japanオーサワの中華だし 植物性素材でつくった中華だしの素 生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わい 原材料 食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、メープルシュガー、醤油、玉ねぎ(国産)、酵母エキス、野菜エキス[にんじん・玉ねぎ・白菜・セロリ・舞茸(...
詳細を全部見るチョーコー 昆布白だし 300ml
Chokoダシコンブスープ 本醸造丸大豆うすくちしょうゆをベースに、国産の昆布としいたけの風味を効かせた旨み豊かな白だしです。クセがなく上品な味わいをお楽しみいただけます。 材料 醤油(大豆、小麦、塩)アルコール、砂糖、塩、ライスアルコール、コンブ抽出物、蒸留酢、コンブ、乾燥したシイタケ 100...
詳細を全部見る日本自然発酵 - かつお風味の白だし 360ml
Nihon Shizen Hakkoボナイトの味の白いダシブロ 材料 醤油(大豆、小麦、塩)加水分解植物性タンパク質、コンブ抽出物、シイタケ抽出物、砂糖、塩、グルコース、乾燥ボナイト粉末、蒸留酢、酵母抽出物、発酵調味料、発酵調味料 100 gの栄養価 エネルギー 98 kcal タンパク質 4.7 g ...
詳細を全部見る廣記商行 vegen味覇 250g
KOKI SHOKOvegen味覇 中華だけでなく、和食・洋食などの料理にも合います。『おいしさ・便利さ・汎用性』を動物性原料を使うことなく、再現に成 功したvegan万能調味料です。 原材料 パーム油、菜種油、ごま油、塩、水解植物性タンパク質、砂糖、酵母エキス、小麦粉、風味のあるコレア油、スパイス、乳化剤...
詳細を全部見る日本自然発酵 - 白だし野菜スープ 360ml
Nihon Shizen Hakkoダシの白い野菜スープ 材料 醤油(大豆、小麦、塩)、加水分解された植物性タンパク質、コンブ抽出物、シタケ抽出物、砂糖、グルコース、塩、蒸留酢、酵母抽出物、発酵調味料。 100 gの栄養価 エネルギー 98 kcal タンパク質 4.7 g 肥満 0.1 g そ...
詳細を全部見る枕崎 鰹節うすけずり 500g
MakurazakiKatsuobushi Usu Kezuri(乾燥したボナティスファインチップス) 材料 Katsuwonus Pelamis "Royant" Bonitis "は乾燥し、煙とすりおろした(魚)、細かい削りくず。 100 gの栄養価 エネルギー 348 kcal タ...
詳細を全部見るリケン - 素材力だし® こんぶだし 7X5G
RIKEN素材力だし® こんぶだし 昆布粉末は北海道の昆布を使用し、上品な香りと旨みにこだわりました。 原材料 風味原料(国内製造)(昆布エキス粉末、昆布粉末)、でん粉分解物(国内製造)、砂糖、酵母エキス粉末、でん粉、米油 栄養成分(100gあた...
詳細を全部見るオーサワジャパン - ヴィーガンつゆスープベース 360ml
Ohsawa Japanヴィーガンのつゆスープベース 材料 しょうゆ(大豆、小麦、塩)、麦芽シロップ、みりん(米酒)、乾燥海藻、乾燥キノコ。 100 g当たりの栄養価 エネルギー 110 kcal 脂質 0 g 飽和脂肪酸 0 g 炭水化物 23.3 g 糖類 23.3 g タンパク...
詳細を全部見る日本自然発酵 - だし野菜ブロス 360ml
Nihon Shizen Hakkoダシ野菜スープ 材料 醤油(大豆、小麦、塩)、砂糖、コンブ抽出物、シタケ抽出物、塩、グルコース、発酵調味料、酵母抽出物、蒸留酢。 100 gの栄養価 エネルギー 117 kcal タンパク質 3.1 g 肥満 0 g そのうち飽和します 0 g 炭水化物 ...
詳細を全部見るKioko - かつおだし 100g
KIOKOボナイトシンギスープ 京子が味にこだわって作ったオリジナルかつおだし。顆粒タイプなので、様々な和食メニューの味付けを、簡単に美味しく仕上げることができます。 材料 塩、砂糖、味覚:単ゾーディックグルタミン酸;縞模様の腹(Katsuwonus pelamis)(10%)、グルコースを備えた...
詳細を全部見るTomoe-ダシ濃縮液1L
Tomoe液体濃縮ダシ さまざまな料理に使用できる実用的で汎用性の高い液体ダシ。 この液体濃縮ダシは使いやすく、kombu hidakaから100%作られています。 材料 コンブス、コーンシロップ、塩、kombus、味覚エンハンサーからの抽出物:単一グルタミン酸、リボヌクレオチド節。グリシン...
詳細を全部見る盛田 アニマルフリー白だし 340ml
MORITAアニマルフリー白だし もりたの白だし濃縮タイプは、うま味が豊富なヴィーガン向けの日本のだしで、スープやソース、煮物のベースとして使用できます。 この動物性原料不使用バージョンは、大豆、みりん、乾燥きのこ、海藻エキスを組み合わせ、風味豊かな味わいを実現しています。 使用方...
詳細を全部見る井ゲタ醤油 無塩醸造調味料
IGETA SHOYUcontenance: 150 MLSOJA DEGRAISSE, FARINE DE BLE, ALCOOL ENERGIE(KCAL): 165 - PROTEINES (G): 11,4 - GRAISSES (G): NC - DONT ACIDES GRAS SATURES (G...
詳細を全部見るトモエ 日高昆布だし 500ml
Tomoe日高昆布だし 北海道産の100%日高昆布を使用して作られた濃縮タイプの液体だしです。伝統的な釜茹で製法により、昆布本来の風味と旨味を自然に引き出し、繊細な香りとまろやかな旨味が楽しめます。和食に欠かせない万能だしで、スープ、麺類、ソース、煮物など幅広い料理にお使いい...
詳細を全部見るマルシマ - 昆布と野菜のだし 12x5g
Marushima昆布と野菜の出汁 この粉末の出汁は、100%日本産の材料で作られています。北海道産の昆布、しいたけ、そして大根を使用し、全てが焼かれて旨味を引き出しています。動物性の成分は含まれていません。室戸の海塩と北海道産のビート糖も使用しています。魚や肉の香りを避けたい料理に...
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