MOMOYA

    Base sauce Pimentée Kimchi / Kimuchi / Kimuchee   Ingrédients Sirop de glucose et fructose, sel, ail, pulpe de pomme, vinaigre distillé, exhaus...

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    confit d'algues Fabriqué à partir d'algues récoltées localement (principalement dans la région de la baie de Mikawa) et fini selon la méthode t...

    Échalotes marinés Hana Rakkyo   Ingrédients Échalote, sucre, sel, acidulant   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 116 kcal PROTÉINE...

    Raayu ail oignon frit   Ingrédients Huile de colza, ail frit, huile de sésame, piment, oignons frits, sucre, sel, pâte de soja fermenté pimenté...

    Zha Cai Le Zha Cai de Sichuan est un délicieux accompagnement à base de légumes fermentés, préparé selon une méthode traditionnelle avec plus d...

    Ajitsuke Menma un délicieux accompagnement à base de pousses de bambou tendres de Taïwan. Idéal pour agrémenter vos ramen, riz ou en tant qu'ap...

Ninniku Miso Miso à l'ail équilibré, mélange de miso de riz fermenté corsé, miso blanc légèrement sucré et gochujang. Idéal pour relever vos plat...

    shichimi (sept épices) piment et sansho Le sansho (poivre japonais) est fabriqué à Wakayama et le yuzu (cédrat) est vient du Kochi. Le piquant ...

    Pâte de miso au piment Ce "Namemiso" (miso pour manger) est riche en piments verts et se marie bien avec le riz.   Ingrédients Pâte de soja et ...