Algues
Wakamé, Nori, Kombu, les algues japonaises sont présentes sous de nombreuses formes et sont indispensables pour les sushis, les soupes et les salades.
Filtres
Wako Shokai - Laitue de mer Aosa 200g
WAKO SHOKAIAosa-ko Une poudre fine fabriquée à partir de l'algue comestible aosa, une variété d'algue verte prisée dans la cuisine japonaise. Cette poudre...
Afficher tous les détailsYamanaka Foods - Wakame coupé d’origine Sanriku 7g
YAMANAKA FOODSKaiso Hyakusen Sanriku-san Cut Wakame Wakame séché récolté dans les mers agitées de Sanriku, apprécié pour sa couleur verte intense et sa saveu...
Afficher tous les détailsInoue Shoten - Algues séchées découpé de Sanriku 16g
INOUE SHOTENSanriku-san cut wakame Ce wakame japonais se distingue par sa couleur vive et sa texture ferme, offrant un ajout délicieux et nutritif à vos...
Afficher tous les détailsBusen - Algues kombu confit aux shiitakés 110g
BusenShiitake Konbu Appréciez la combinaison délicate de shiitakés tranchés et de fines lamelles de kombu tendre. Ce mélange d’algues et de champ...
Afficher tous les détailsAimonoi - Paquet de 100 feuilles de Kombu Battera d'Hokkaidō 105G
AIMONOIAlgue kombu vinaigré séché râpé en feuille Le kombu blanc (battera kombu) est la partie centrale du kombu, qui reste après avoir gratté les deu...
Afficher tous les détailsTakahashi Shokuhin - Rouleaux de kombu de Hidaka en bouchées 60g
TAKAHASHI SHOKUHINHidaka-san hitokuchi konbu maki Un rouleau de kombu simple composé uniquement de kombu et de kanpyō (courge séchée). Il peut également être uti...
Afficher tous les détailsUo no ya - Mélange déshydraté pour soupe miso Koyadofu 15g
UO NO YAKōya Dōfu to Wakame Miso Shiru no Gu C'est un mélange pratique et commode pour préparer de la soupe miso. Il contient des rouleaux de pâte de b...
Afficher tous les détailsMaejima Shokuhin - Salade d'algues 8g
Maejima ShokuhinKaisō Sarada Découvrez ce mélange d’algues déshydratées, équilibré et savoureux. Après seulement 10 minutes dans l’eau, ces algues reprennent toute...
Afficher tous les détailsKurakon - Salade de varech au sésame grillé 40g
KurakonKaiso salad goma fumi Il s'agit d'une salade colorée de algues mélangées avec cinq types d'algues différentes et de l'agar-agar. Les algues con...
Afficher tous les détailsUrashima - Nori assaisonné 8x6 feuilles 18g
URASHIMAAjitsuke Nori 8P Découvrez les feuilles de nori assaisonnées Urashima, délicieuses et croustillantes, parfaites pour vos sushis, onigiri ou snacks...
Afficher tous les détailsOsawa Japan - Algues rouges d’Ise-Shima 18g
Osawa JapanFunori d’Ise-Shima Originaire de la région d'Ise-Shima, le Funori se distingue par son parfum marin intense et sa texture ferme. 100 % naturel,...
Afficher tous les détailsKurakon - Konbu croustillant à la sauce soja 7g
KurakonParipari Konbu Umami Shōyu Aji Un kombu à la texture croustillante, délicatement relevé d’une saveur umami au soja avec une touche de bouillon ...
Afficher tous les détailsOrion Jako - Algues coréennes Citron salé 100 feuilles (8 découpes) 65g
Orion JakoDossari Kankoku Nori Shio Lemon 8-kiri 100-mai Un produit généreusement garni d’algues coréennes. Elles sont grillées avec un bon équilibre de ...
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Orion Jako - Algues coréennes Goût Teriyaki 100 feuilles (8 découpes) 65g
Orion JakoOrion Jakō Dossari Kankoku Nori Teriyaki Aji 8-kiri 100-mai Un produit généreusement rempli d’algues coréennes qui attire l’attention. Leur goû...
Afficher tous les détailsJapan Spice - Garniture pour soupe miso au gombo en morceaux 18g
Japan SpiceGorogoro okura no misoshiru no gu Ingrédients pour soupe miso avec une généreuse quantité de gombos lyophilisés, pour une saveur authentique et pra...
Afficher tous les détailsKanpee - Mélange d'algues Aosa et Nori grillé en morceaux 7g
KANPEEAosa to Yaki Bara Nori Mikkusu Ce mélange associe de l'aosa japonais au parfum délicieux et des lamelles de nori grillé d'origine japonaise, of...
Afficher tous les détailsKanpy - Mélange gluant et visqueux 12g
KANPYNeba Toro Mix Il s'agit d'un mélange d’ingrédients secs et visqueux, composé de trois variétés : de la laminaire "nekoashi kombu" de Hokkaidō, ...
Afficher tous les détailsKanenishiki - Salade d’algues japonaises 4g
KanenishikiKokusan Kaiso Salad Appréciez notre salade d'algues japonaises, un mélange de six algues de qualité, enrichie de kanten pour une texture unique. ...
Afficher tous les détailsKurakon - Kombu émincé 24g
KurakonKizami Konbu Le kombu émincé Kurakon offre une texture croquante et un goût umami naturel, parfait pour sublimer vos plats japonais traditionnels...
Afficher tous les détailsAimono Konbu - Kombu cuit Tranches longues 50g
AIMONO KONBUNikonbu Saomae Naga Kiri 1-TO Ce kombu cuit (nikonbu) est récolté autour de l'île Kaigara, dans l'archipel Habomai des îles Kouriles du Nord, et ...
Afficher tous les détailsAimono Konbu - Kombu pour konbu-jime 18x13cm 110g
AIMONO KONBUKonbu Shime Yo Konbu Ce kombu pour konbu-jime est idéal pour préparer des sashimis, du poisson frais ou des légumes de saison comme les plantes s...
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