Tosa Tsuru Shuzo - Junmai yotte soro Cup 15% 180ml

Découvrez un saké junmai rafraîchissant élaboré dans la région de Tosa, au cœur du Japon. Apprécié pour sa légèreté et son équilibre, ce saké offre une attaque franche et une saveur nette qui mettent parfaitement en valeur les mets japonais comme les plats internationaux. Idéal pour les moments de partage et de convivialité, il séduit par sa finesse et sa buvabilité.

Avec un degré d’alcool de 15 %, un indice de saké (nihonshudo) de +3 et une acidité équilibrée de 1,5, ce saké accompagne aussi bien les poissons, les viandes blanches que les légumes grillés. Il est élaboré à partir de riz cultivé exclusivement au Japon, notamment les variétés Akebono et Fukumitsu, et de kōji de riz. Le taux de polissage du riz est de 68 %, garantissant une belle pureté tout en conservant une richesse aromatique naturelle.

Ce saké junmai authentique est un excellent choix pour les amateurs de saké recherchant un produit artisanal, équilibré et facile à boire au quotidien.

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