Hamasa Shoten - Thé Matcha d'Uji 20g

Uji Matcha Can Golden

Uji Matcha Can Golden est un thé vert japonais en poudre de qualité supérieure, parfait pour cuisiner, pâtisser ou préparer des boissons. Issu de jeunes feuilles de thé cultivées à l’ombre, il offre une couleur verte éclatante, un goût riche et légèrement sucré, et un arôme frais unique.

Sa texture fine et uniforme permet une dissolution rapide dans l’eau chaude, le lait ou les préparations culinaires, idéal pour les latte matcha, smoothies, gâteaux, biscuits et desserts glacés. Grâce à ses nutriments concentrés, il apporte les bienfaits du thé vert, notamment des antioxydants et des vitamines, tout en donnant une couleur et un goût exceptionnels à vos créations.

Caractéristiques

• Poids : 20 g
• Origine : Uji, Japon
• Type : Thé vert en poudre (matcha)
• Goût : Umami riche, légèrement sucré, arôme végétal frais
• Utilisation : Boissons chaudes ou froides, pâtisserie, cuisine
• Avantages : Riche en antioxydants et vitamines, couleur intense

Conseils d'utilisation

Pour les boissons : fouetter 1 à 2 g de matcha dans 50–100 ml d’eau chaude (70–80°C) jusqu’à obtention d’une mousse légère. Pour la pâtisserie : incorporer directement dans vos recettes pour ajouter une saveur délicate et une couleur verte naturelle.

Ingrédients

Thé vert en poudre.