Daisho - Yakiichi Sel umami 245g

Yakiichi Umashio

Le sel umami YAKIICHI de Daisho est un assaisonnement inspiré des saveurs du barbecue japonais. Sa recette associe une saveur salée et riche en umami à des notes d'ail, de poivre noir et d'huile de sésame.

Cet assaisonnement pour BBQ apporte facilement du goût aux viandes, légumes et autres aliments préparés au barbecue ou sur une plaque de cuisson. Sa saveur relevée et parfumée en fait un assaisonnement polyvalent pour accompagner de nombreuses préparations.

Un assaisonnement polyvalent pour le barbecue

Le YAKIICHI Umami Salt peut être utilisé pour relever les préparations avant ou pendant la cuisson. L'association de l'ail, du poivre noir et de l'huile de sésame apporte une touche savoureuse aux plats cuisinés au barbecue.

Idées d'utilisation

• Barbecue et grillades
• Viandes grillées
• Légumes cuits au barbecue ou à la plancha
• Plats préparés sur plaque de cuisson
• Assaisonnement de différentes préparations salées

Ingrédients

Sirop de glucose et fructose, sirop de sucre inverti, sel, sauce de soja (soja, blé, sel), préparation d'ail, huile de soja, vinaigre distillé, poivre, huile de sésame, épaississants : adipate de diamidon acetyle, gomme xanthane; colorant : caramel; exhausteurs de goût : glutamate monosodique, ribonucleotides disodique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g