Mizkan - Vinaigre de Riz et céréales 500ml

Kokumotsu Su

Découvrez ce vinaigre japonais traditionnel, élaboré à partir d’un mélange équilibré de blé, sake-kasu, riz et maïs. Largement utilisé au Japon, il apporte une saveur fraîche et légère à toutes vos préparations, des marinades aux sauces, en passant par les salades.

Conseils d’utilisation

Pour un usage optimal, diluez toujours le vinaigre avec de l’eau (au moins 1:4). Boire le vinaigre pur peut irriter la gorge ou l’estomac. Après ouverture, conservez-le à la verticale au réfrigérateur et évitez l’exposition directe au soleil. Une sédimentation brune peut apparaître naturellement sans altérer la qualité ou le goût.

Ingrédients

Blé, riz, maïs, débris de fermentation de sake, alcool