

Kando No Kome Koshihikari Genmai
Le riz Ichihomare est cultivé dans la préfecture de Fukui, berceau du Koshihikari, et a été développé comme nouvelle variété post-Koshihikari. Il se distingue par un équilibre parfait entre fermeté et onctuosité, offrant des grains brillants et savoureux. Cette variété a obtenu la note spéciale A au classement de dégustation des années Reiwa 4 et 5, confirmant sa qualité exceptionnelle.
Caractéristiques principales
- Résistant à la chaleur et au vent : idéal pour les étés chauds et les conditions difficiles.
- Moins sensible aux maladies : garantit une récolte stable et de qualité.
- Culture durable : nécessite moins de pesticides, tout en maintenant une qualité optimale.
- Goût et texture harmonieux : chaque grain offre une saveur riche et une consistance agréable.
Agriculture responsable
Le riz Ichihomare Koshihikari est cultivé selon des méthodes spéciales utilisant moins de la moitié des pesticides utilisés en agriculture conventionnelle. Pour assurer votre sécurité, des tests annuels de résidus de pesticides sont effectués. Cette approche permet non seulement de réduire l’usage des pesticides mais aussi de garantir un riz sain et de haute qualité pour nos clients.
Ingrédients
Riz Complet
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Énergie 165 kcal
- Graisses 1 g
- dont acides gras saturés 0,2 g
- Glucides 36 g
- dont sucres 0,1 g
- Protéines 2,8 g
- Sel 0 g