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Anata No Matcha Iri Ocha Appréciez l’équilibre parfait entre la douceur du matcha et la fraîcheur du thé vert japonais grâce à cette boisson...

Kando No Kome Koshihikari Genmai Le riz Ichihomare est cultivé dans la préfecture de Fukui, berceau du Koshihikari, et a été développé comme nouv...

Omori Izushi Soba Le soba d'Izushi provient d'une région réputée du Kansai pour la production de soba. Ces nouilles noires au sarrasin se caracté...

Kokusan Kaiso Salad Appréciez notre salade d'algues japonaises, un mélange de six algues de qualité, enrichie de kanten pour une texture unique. ...

Kizami Konbu Le kombu émincé Kurakon offre une texture croquante et un goût umami naturel, parfait pour sublimer vos plats japonais traditionnels...

Nikonbu Saomae Naga Kiri 1-TO Ce kombu cuit (nikonbu) est récolté autour de l'île Kaigara, dans l'archipel Habomai des îles Kouriles du Nord, et ...

Konbu Shime Yo Konbu Ce kombu pour konbu-jime est idéal pour préparer des sashimis, du poisson frais ou des légumes de saison comme les plantes s...

Kito Yuzu Shibori Le jus de yuzu Kito Shibori est extrait à la main à partir de yuzu Kito cultivés sans pesticides ni engrais chimiques. Il offre...

Oroshi Shoga Pâte de gingembre conservant pleinement son arôme frais et son piquant naturel. Parfait pour rehausser les saveurs des plats japonai...

Saké de cuisine japonais (Ryōrishu) Ce saké de cuisine est élaboré à partir de riz 100 % japonais, en utilisant les techniques traditionnelles de ...

Goshoku No Hana Musibi Mélange pour riz assaisonné aux couleurs vives à base de nozawana, shiso vert, pickles de radis rouge (akakabu), shibazuke...

Itacho-Gonomi Shiro (Koshi) Le Miso blanc Itachō Gonomi est une pâte de miso douce et raffinée, idéale pour donner saveur et profondeur à vos sou...

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Nama Ninniku Oroshi Conservez tout l’arôme de l’ail frais avec cette pâte râpée prête à l’emploi. Parfaite pour relever vos sautés, sauces, ...

Hitokuchi No Kori Tofu Le kōya-dōfu est un tofu séché pratique et très apprécié. Facile à préparer, il offre une texture moelleuse et tendre aprè...

    Kyōto-san Kujō Negi Kujō Negi de Kyoto, désignés comme les légumes traditionnels de Kyoto, sont coupés en morceaux faciles à utiliser. Il s’...