

Sauce de soja
Une sauce soja japonaise de qualité supérieure, élaborée selon la méthode traditionnelle honjōzō. Lentement fermentée avec soin, cette sauce soja koikuchi de la marque YAMASA révèle une saveur riche et profonde, un arôme légèrement grillé et une teinte rouge éclatante. Grâce à sa couleur claire, elle sublime visuellement tous vos plats.
Sa douceur équilibrée, enrichie par l’umami naturel des assaisonnements, en fait un ingrédient idéal pour sublimer la cuisine japonaise comme les recettes fusion. Conditionnée en bouteille en verre avec bec verseur, elle allie praticité et élégance pour une utilisation quotidienne. YAMASA est la référence incontournable des restaurants japonais les plus réputés. Sans arômes artificiels, cette sauce soja est le fruit d’un savoir-faire ancestral, transmis avec passion.
Ingrédients
soja, farine de blé, sel, alcool
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 72 kcal
- GRAISSES NC g
- DONT ACIDES GRAS SATURES nc g
- GLUCIDES 10 g
- DONT SUCRE 20 g
- PROTÉINES 7.78 g
- SEL 5.7 g