Les indispensables

    Konbu to yasai no dashi Ce bouillon en poudre est élaboré à partir d'ingrédients 100 % d'origine japonaise. Composé de konbu d'Hokkaido, de ...

    Poivre long de Bali Ce poivre est un assaisonnement indispensable pour les habitants de Yaeyama, utilisé pour parfumer les nouilles soba de Yae...

    Vinaigre noir En plus du vinaigre d'assaisonnement, cette bouteille peut être combinée avec de l'huile d'olive ou de l'huile de sésame pour un ...

Oroshi Shoga Pâte de gingembre conservant pleinement son arôme frais et son piquant naturel. Parfait pour rehausser les saveurs des plats japonai...

Misoshiru No Moto Kokusai Préparez facilement une délicieuse soupe miso en un instant en diluant cette base jusqu’à 7 fois. Cette base miso n’es...

Nama Ninniku Oroshi Conservez tout l’arôme de l’ail frais avec cette pâte râpée prête à l’emploi. Parfaite pour relever vos sautés, sauces, ...

EU Siro Dashi Le dashi blanc concentré Morita est un bouillon japonais végétalien, riche en umami, utilisé comme base pour soupes, sauces et...

Kohaku (Akasu) Le vinaigre Kohaku de Yokoi Jōzō est un vinaigre rouge japonais au goût doux et légèrement acidulé, parfait pour rehausser vo...

Spice Dojo Fried Onion Savourez les oignons frits croustillants Spice Dōjō, élaborés à partir d’oignons frais finement tranchés et dorés dans une...

    Kokusan sanshō Ce produit est fabriqué à partir de 100 % de matières premières d'origine japonaise. Grâce à la technique de fabrication unique ...

    Wafu non oil dressing kishu yuzu Élaborée avec du jus de yuzu de Kishu et enrichie d’écorces de yuzu 100 % japonaises, cette vinaigrette japona...

    Sel et six variétés (poivron, oignon, ail, thym, céleri et origan) Mélange de sel gemme et de 6 herbes et épices pour sublimer tous vos plats. ...

    Mizan Pēsuto (bin) Il s'agit d’un condiment aux agrumes à base de poivre japonais (sanshō) grossièrement réduit en pâte, parfumé avec fraîcheur...

    Su miso Un format en portion individuelle, pratique même pour les petits foyers ! Un assaisonnement qui sublime la saveur des ingrédients. Lég...

    Setouchi lemon pepper Un sel épicé et rafraîchissant à base de poudre de citron de Setouchi, avec un goût acidulé et parfumé. Le poivre noir, l...

    Shiki no kaori kome mugi awase namamiso Ce miso cru à base de riz et d'orge au parfum des quatre saisons, elle a été affiné en utilisant unique...

    Ito togorashi Des piments au parfum intense et au goût sucré ont été coupés en filaments. Leur couleur rouge vive apporte une touche éclatante ...

    Huile de colza au yuzu Fabriquée à partir d'huile de yuzu du Japon, cette huile offre un arôme riche et une saveur intense. Mélangée à une huil...

    Chef no kurozu Le "Vinaigre Noir du Chef", préparé avec un soin méticuleux, a été affiné pour offrir une saveur douce, idéale pour agrémenter v...

    Huile de Tournesol Orein rich Cette huile de tournesol Orein Rich est fabriquée à partir de graines de tournesol à haute teneur en acide oléiqu...

    Omakase Yasaizuke No Moto Kokuuma Miso À base de vinaigre, avec la richesse du miso et la saveur de l'ail. Transformez simplement les légumes e...

    Vinaigrette au Sakekasu Fondée en 1844, soit l'an 1 de l'ère Koka, la brasserie Mizogami est une représentante majeure de Kitakyushu, avec une ...

    Vinaigre pimenté Kōrēgusu Le Kōrēgusu produit par la brasserie Seifuku shuzo est élaboré en faisant mariner des piments locaux d'Okinawa dans ...

Jus de citron Pokka 100 Sans conservateur ajouté, ce jus de citron concentré à 100 % offre le goût authentique des citrons frais pressés sans avo...