Les indispensables

Moutarde piquante en tube La moutarde préparée S&B en tube est une moutarde japonaise en pâte, au goût piquant et intense, sans colorant...

    Kochijan C'est une pâte de soja sucrée et épicée, indispensable dans la cuisine coréenne, qui combine une douceur délicate et une profondeur d...

    Nigari Ce nigari précieux, autrefois surnommé "Nigari d'Oshima légendaire", redonne vie au goût de votre tofu ! Il s'agit de nigari naturel, fa...

    Kaori Salt Garlic & Onion Ce mélange combine deux variétés d'ail et d'oignon, du poivre noir moulu, du persil et d'autres arômes pour cr...

    Shoga no kona Le gingembre a été séché et réduit en poudre.   Ingrédients Gingembre  

    Umakuchi mugi koji miso Miso doux au goût unique avec une saveur profonde et riche. La richesse complexe des saveurs est préservée.   Ingrédien...

    Mélange d'Assaisonnement Wasabi Ail Edamame Obtenez rapidement et facilement le goût authentique de la cuisine japonaise comme dans les restaur...

    Shodoshima Tappuri Tamanegi Doresshingu Cette sauce utilise des oignons hachés grossièrement provenant de l'île d'Awaji, offrant une douceur dé...

    Vinaigre de Riz Japonais Ce vinaigre offre un contraste de saveurs stimulant qui rehausse presque tous les plats. En plus d'être un ingrédient ...

    Rayu Ce produit est composé d'un mélange de 100 % d'huile de sésame pure KADOYA et d'essence de piment rouge. Il suffit d'ajouter une goutte de...

    MC Chukka dressing Un riche parfum de graines de sésame grillées et d'huile de sésame, avec une touche épicée de piment. Cette vinaigrette util...

    Shisen kasho yu Des poivres du Sichuan, soigneusement infusés dans de l'huile de soja, libèrent leur piquant et leurs arômes dans cette huile. ...

    Junsui Genbaku Kurozu Vinaigre noir pur de blé complet d'orge, riche en acides aminés et en minéraux essentiels, ce vinaigre offre une expérien...

    Hatcho miso aka dashi sanshu Il s'agit d'un miso mélangé, alliant du miso de soja (mame miso) et du miso de riz (kome miso). Le "miso rouge" (a...

    Togarashi zoku okara Basé sur des grains de poivre écrasés, mélangé avec des piments forts pour une chaleur intense, ainsi que des piments avec...

    Hyakunen no kura awase Ce miso est élaboré à partir de l'eau de source renommée d'Aso à Kumamoto, ainsi que de riz, d'orge, de soja et de sel d...

    Asazuke Assaisonnement pour Tsukemono (légumes marinés) style doux et sucré 300 ml Une vinaigrette douce et parfumée à base de vinaigre de frui...

Miso à l'ail (Koji - ail bouilli fait à partir d'ail géant) L'ail Jumbo se caractérise par une odeur moins prononcée que l'ail ordinaire. Il...

contenance: 150 MLSOJA DEGRAISSE, FARINE DE BLE, ALCOOL ENERGIE(KCAL): 165 - PROTEINES (G): 11,4 - GRAISSES (G): NC - DONT ACIDES GRAS SATURES (G...

    Pâte de miso à l'orge Ce miso d’orge non pasteurisé de haute qualité est soigneusement élaboré selon une recette traditionnelle et affiné dans ...

    Hidaka Konbu Dashi Bouillon dashi liquide concentré, préparé avec 100 % de kombu Hidaka provenant d’Hokkaido. Grâce à une méthode traditionnell...

    Shōdojima Umai Deshōga Dōresshingu Une vinaigrette riche en arôme, faite avec du gingembre japonais au parfum intense et une saveur rafraîchiss...

    Ryori-yo shokoshu C'est un vin de Shaoxing spécialement conçu pour la cuisine, apportant un arôme riche et une saveur profonde aux plats.   Ing...

    Tsubu Sansho Mélange de baies de sansho vertes fraîches, soigneusement récoltées à la main et séchées au soleil. Ce produit offre un arôme uniq...