Tamanoi - Vinaigre de sushi en poudre 75g

Préparez facilement un riz vinaigré japonais (sushi-meshi) grâce à cet assaisonnement en poudre pour riz à sushi. Il suffit de le mélanger à du riz chaud pour obtenir un sumeshi savoureux, idéal pour vos recettes de chirashizushi, bols de fruits de mer, makis ou sushis maison.

Pas besoin de cuire le riz plus ferme que d’habitude : même du riz réchauffé ou en sachet prêt à l'emploi convient parfaitement. Transformez rapidement n’importe quel riz blanc en riz à sushi authentique, avec un goût équilibré en acidité et en umami.

sucre, vinaigre distillé en poudre, acidulant, sel