Iwata Jozo - Miso Naturel Sans Additifs 400g

Élaboré à partir de soja blanc de Tokachi et de riz d’Hokkaido, ce miso naturel sans additifs est affiné dans la pureté préservée de la nature d’Hokkaido. Son arôme riche et sa saveur authentique reflètent le meilleur du miso traditionnel.



La mention "fermentation naturelle" certifie une maturation sans chauffage artificiel, suivant uniquement les variations naturelles de température de la région et sans ajout d’additifs. La mention "cru" garantit une absence de stérilisation thermique, préservant ainsi un miso vivant aux saveurs intactes et riche en bienfaits.

Soja, riz sel