Ishimaru Seimen - Udon Sanuki coupé au couteau 300g

Des nouilles sèches épaisses et consistantes, découpées au couteau selon une méthode artisanale. Pétrie selon la méthode traditionnelle du nouillage à la main, la pâte est soigneusement coupée à l'aide d'un couteau, ce qui lui confère une épaisseur supérieure et une texture plus consistante en bouche.

Farine de ble, sel, epaississants : amidon acetyle, amidon oxyde.