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Kikkawa jozo - Saké Junmai Ringosan 14% 720ml

Kikkawa jozo - Saké Junmai Ringosan 14% 720ml

par Kikkawa jozo
Épuisé
€35,15 - €35,15
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€48,82 /l
REF: EA090
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Junmai Ginjo Afuri Ringosan 28

Le riz Yamada Nishiki et l’acide malique amènent dès l’ouverture, un sentiment de fraicheur et de légèreté qui leurs est propre. Après des saveurs semblables à celles d'une pomme parfaitement mûre, le gout unique du riz utilisé imprègne d’avantage le palais.

 

Ingrédients
  • Riz:
    • Koji : Yamadanishiki Origine: Hyogo
    • Moût : Yamadanishiki Origine: Hyogo
  • Préfecture : Kanagawa
  • Polissage : 60%
  • Fermentation: Sokujo
  • Classification: Junmai Ginjo
  • Dureté de l'eau: Dure
  • Levure: k28
  • Toji: Kurabito
  • Palais: Doux
  • Fragrance: Après un arôme qui rapelle la pomme mûre et le miel, des notes d'ananas apparaissent.
  • Accompagnements: Poissons à chair blanche (grillades aux herbes), salade caprese, omelette, etc.
  • Température de service: Frais.
  • Conservation: Réfrigérateur.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.

La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.

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