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Koyama Honke - Saké Oishii Daiginjo 17% 900ml

Koyama Honke - Saké Oishii Daiginjo 17% 900ml

par KOYAMA HONKE
€16,20 - €16,20
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€18,00 /l
REF: EA855
Disponibilité:
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Oishii Daiginjo

Grâce à un brassage lent du riz à basse température, nous avons pu obtenir un parfum riche en même temps qu'un goût élégant et prononcé. Nous recommandons de déguster ce saké "on the rocks" afin de mettre en valeur son degré d'alcool de 17° et d'apprécier toute sa profondeur

 

  • Fermentation: Sokujo
  • Préfecture : Saitama
  • Classification: Daiginjo
  • Dureté de l'eau: Douce
  • Toji: Kurabito
  • Palais: Demi-doux
  • Riz:
    • Koji : Riz Origine: Japon
    • Moût : Riz Origine: Japon
  • Polissage : 50%
  • Levure: K901
  • Fragrance: Arôme riche
  • Accompagnements: Carpaccio, poisson grillé au sel, tempura
  • Température de service: Frais, chambré
  • Conservation: Endroit sombre et frais