Honjozo Hideyoshi Cup
El Hideyoshi Honjōzō Cup es un sake japonés tradicional elaborado por la cervecería Suzuki Shuzōten, situada en la prefectura de Akita. Presentado en un formato práctico de 180 ml, este sake es ideal para descubrir el estilo clásico del sake japonés o para acompañar una comida en porción individual.
Elaborado a partir de arroz japonés, kōji de arroz y una pequeña cantidad de alcohol de destilación añadido conforme a la categoría Honjōzō, ofrece un perfil equilibrado, ligero, limpio y ligeramente seco. Su tasa de pulido del arroz del 65 % contribuye a mantener un buen equilibrio entre frescura y riqueza aromática.
En boca, este sake revela notas suaves de cereales, un ligero dulzor acompañado de un umami discreto y un final limpio y agradable. Su carácter versátil permite degustarlo frío, a temperatura ambiente o ligeramente calentado según las preferencias.
Un sake emblemático de Akita
La marca Hideyoshi es una de las más antiguas de la región de Akita. La cervecería Suzuki Shuzōten mantiene un saber hacer centenario y produce sakes apreciados por su equilibrio y facilidad de consumo. El nombre «Hideyoshi» está históricamente asociado a la calidad de sus elaboraciones y sigue siendo una referencia importante en la prefectura.
Características
- Sake japonés tipo Honjōzō
- Elaborado en la prefectura de Akita
- Formato individual práctico de 180 ml
- Perfil ligero, equilibrado y ligeramente seco
- Puede consumirse frío, a temperatura ambiente o ligeramente caliente
- Ideal para acompañar la cocina japonesa tradicional
Maridajes
- Sushi y sashimi
- Tempura
- Yakitori
- Pescado a la parrilla
- Platos japoneses guisados
- Cocina japonesa cotidiana
Información del producto
- Cervecería: Suzuki Shuzōten
- Marca: Hideyoshi
- Tipo: Honjōzō
- Capacidad: 180 ml
- Alcohol: 15 % vol.
- Pulido del arroz: 65 %
- Origen: Prefectura de Akita, Japón
Ingredientes
Arroz (Japón), kōji de arroz, alcohol de destilación.
El consumo excesivo de alcohol es peligroso para la salud. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores.