Verduras, algas y tofu

Alga kombu vinagreta seca en lámina El kombu blanco (kombu battera) es la parte central del kombu, que queda después de raspar ambos lados con un c...

Gohan Ni Kakeru Gobo To Kobu Esta preparación japonesa combina bardana (gobō) cultivada en Japón con finas tiras de kombu, marinadas en una salsa...

Frijoles rojos de Japón (semillas de frijoles rojos) azuki  azuki  azuki  Lave bien los frijoles. Póngalos en una cacerola y cubra con agua (pre...

Gorogoro okura no misoshiru no gu Ingredientes para sopa de miso con una generosa cantidad de trozos de okra liofilizada, para un sabor auténtico y...

    Funori d’Ise-Shima Originaire de la région d'Ise-Shima, le Funori se distingue par son parfum marin intense et sa texture ferme. 100 % naturel,...

    Batata cruda konjac oro Un producto a base de raíz de konjac fresca, con una textura ondulada, bajo en calorías y rico en fibra, ideal como alt...

    Daikon Secado en Rodajas Rábano blanco japonés (daikon) cuidadosamente cortado en rodajas y secado, listo para ser rehidratado y enriquecer sop...

Tsukudani de raíz de konbu de Hidaka Esta raíz de konbu, producida en la región de Hidaka y rica en nutrientes, se ha cocinado a fuego lento en...

```html     Yuba de Kyo Hira Este yuba plano está hecho con cuidadosa selección de semillas de soja locales y es el producto oficial del ...

Tochigi-san Ajitsuke Kanpyo Este kanpyō sazonado, elaborado a partir de calabaza seca y preparado según la tradición japonesa, es un ingrediente ...

Yamaguchi Ken-San Kanso Kikurage Hongos negros secos de la prefectura de Yamaguchi, con un sabor rico, ideales para salteados, sopas y diversos pl...

Waigiri Shiba T ¿Qué es el shibazuke? El shibazuke es un tipo de tsukemono (encurtidos japoneses) originario de Kioto. Es apreciado por su sabor f...

Konbu Shime Yo Konbu Este kombu para konbu-jime es ideal para preparar sashimis, pescado fresco o verduras de temporada como plantas silvestres (sa...

    Dossari Kankoku Nori Shio Lemon 8-kiri 100-mai Un producto generosamente relleno de algas coreanas. Están asadas con un buen equilibrio de sal ...

Paripari Konbu Umami Shōyu Aji Un kombu con textura crujiente, delicadamente sazonado con un sabor umami de soja y un toque de caldo de ave. So...

Frijoles de soja tostados de 4 tipos cultivados en Japón Se trata de frijoles de soja tostados producidos en Japón, que puedes disfrutar como u...

Fruto Seco de Kabosu Maduro de la Prefectura de Oita Descubre el kabosu maduro de la prefectura de Oita, delicadamente cortado en rodajas y tra...

Udon Kombu Se trata de un "Kombu nuboso hecho a mano", fabricado por un artesano del kombu que utiliza auténtico kombu producido en el sur de l...

Yamasachihiko Sansho Shimeji Este condimento japonés se elabora a partir de semillas de shiso silvestre (perilla) cuidadosamente recolectadas y ma...

Kizami Konbu El kombu picado Kurakon ofrece una textura crujiente y un sabor umami natural, perfecto para realzar tus platos tradicionales japonese...

Shioppe Shiitake Los shiitakes japoneses al estilo «Shioppe» se preparan siguiendo un método tradicional único, transmitido de generación en gen...

    Osawa no kizami arame Descubre el arame silvestre de Ise-Shima, un alga marina con un delicado aroma a yodo. Cosechada cuidadosament...

Mezcla de Aosa y Nori asado Esta mezcla combina aosa japonés con un delicioso aroma y tiras de nori asado de origen japonés, ofreciendo una exp...

    Konnyaku Pasta Gokuboso Se trata de konnyaku en forma de fideos extremadamente finos, similares a los somen. Solo es necesario enju...