Die unentbehrlichen

Kochijan Es handelt sich um eine süß-würzige Sojabohnenpaste, ein Grundnahrungsmittel der koreanischen Küche, die eine zarte Süße mit einer ausg...

Japanischer Reisessig Dieser Essig bietet einen anregenden Geschmackskontrast, der nahezu jedes Gericht verfeinert. Es ist nicht nur eine unverz...

Yuki Kaga Miso Dies ist ein JAS-Bio-Miso, das aus in Japan angebauten Bio-Rohstoffen hergestellt und auf natürliche Weise fermentiert wird. Zu...

Katsuobushi Bonito Itogaki 100 % reiner Trockenfisch, reich an Proteinen und arm an Fett und Kohlenhydraten. Ideal, um den Geschmack Ihrer Geric...

Yuki-Goma-Dressing-Typ Eine JAS-zertifizierte Bio-Sesamvinaigrette mit einem reichen, kräftigen Geschmack, köstlich sowohl für Salate als auch f...

Tamanegi-Dressing Mit gehackten Zwiebeln aus der Region Kishu. Gehackte Zwiebeln werden mit hochwertiger Sojasauce kombiniert, um einen reichen,...

Kochi-san-Shoga-Dressing Für dieses Dressing werden Ingwer und Zwiebeln aus der Präfektur Kochi sowie in Japan angebaute Karotten verwendet. Es ...

Röstzwiebeln Es ist eine Belagszutat, die für eine knusprige Textur sorgt. Die Süße und der Umami-Geschmack gebratener Zwiebeln verfeinern zahlr...

Hatcho Miso, auch bekannt als Dashi Sanshu Es ist ein gemischtes Miso, das Soja-Miso (Mame Miso) und Reis-Miso (Kome Miso) kombiniert. „Red Miso...

Yuzu ko Entdecken Sie unseren entzückenden kleinen Topf mit Yuzu-Schalen, der im Herzen der reichen Natur von Tsushima angebaut wird. Der Duft v...

Rayu Dieses Produkt besteht aus einer Mischung aus 100 % reinem KADOYA-Sesamöl und rotem Chili-Extrakt. Geben Sie Ihren Gerichten einfach einen ...

Dashi-Iri-Sushi auf Amakuchi Es enthält Rishiris erste Dashi-Brühe auf Kombu-Basis. Ideal für gerolltes Sushi und Nigiri, passt besonders gut zu...

    WASABI AIL EDAMAME -Gewürzmischung Erhalten Sie schnell und einfach den authentischen Geschmack der japanischen Küche wie in Restaurants, ohne ...

Ninniku Miso Ein ausgewogenes Knoblauch-Miso, eine Mischung aus vollmundigem fermentiertem Reis-Miso, leicht süßem weißem Miso und Gochujang. Idea...

Japanisches Dressing Wasabi & Yuzu Wasabi & Yuzu Japanese Dressing ist eine raffinierte japanische Vinaigrette, die die feine Schärfe vo...

MC Wafu Tamanegi-Dressing Dieses Dressing auf Sojasaucenbasis hebt die Süße und den Reichtum der Zwiebeln hervor und verleiht ihnen gleichzeitig...

Shoga no kona Der Ingwer wurde getrocknet und zu Pulver gemahlen. Zutaten Ingwer

Ito togorashi Chilischoten mit intensivem Duft und süßem Geschmack wurden in Filamente geschnitten. Ihre leuchtend rote Farbe verleiht dem Ersch...

    Zubereitung mariniertes Gemüse Entdecken Sie die Kunst der Erhaltung japanischer Gemüse mit Kojiya Jimbei Asazike und genießen Sie ein traditio...

Kuki Kōshin Goma Rāyu Ein würziges Sesamöl mit unwiderstehlichem Aroma und Schärfe, geköchelt mit nur sechs Gewürzen und erstgepresstem Sesamöl....

Saikan Shisen Kasho Pulver Dieses besondere Pulver ist eine sorgfältig ausgewogene Mischung aus rotem und grünem Sichuanpfeffer und sorgt für ei...

Marinade mit Yuzu Einfach schneiden, eintauchen und einmassieren! Lokal hergestellte Yuzu-Stücke verleihen jedem ordnungsgemäß marinierten Leben...

San-Nen Kura Aka Miso Das dreijährige rote Miso der traditionsreichen Ishii Miso Brauerei, die 1868 in Shinshu gegründet wurde, wird aus lokalen ...

Gebratene Zwiebeln von Spice Dojo Genießen Sie die knusprig gebratenen Zwiebeln von Spice Dōjō , hergestellt aus aus fein geschnittenen, frische...